Dolcetto d'Alba

Il nostro dolcetto proviene dalle zone di coltivazione più vocate dell'areale piemontese dove le parcelle migliori vengono selezionate ed i nostri tecnici accompagnano i viticoltori nella gestione di questo mordace vitigno in grado, però, di fornire risultali eccellenti, tanto da renderlo il vino preferito dalla gente di Langa. In cantina si segue una vinificazione tradizionale con il solo uso dell'acciaio. modo da preservare al massimo quel patrimonio di sentori fruttati e delicatamente speziati che caratterizzano maggiormente il dolcetto.

Colore

Rosso rubino violaceo.

Profumo

Vinoso, intensamente fruttato e speziato

Sapore

Corposo, equilibrato e piacevolmente tannico